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黔东南小香鸡的选种及饲养

阅读次数: 加入时间:2017-04-27

    黔东南小香鸡,体型小巧,是经过长期的自然选择和人工培育而成的优良肉蛋兼用的优良鸡种,具有比较好的生产性能,小香鸡主产于贵州省黔东南地区,它肉香味美,口感细嫩,营养丰富。当地的农户说,小香鸡不仅好吃,养起来也非常容易,它们耐粗饲,出栏快。在贵州、广西、广东、云南等地都适合养殖。
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    种鸡的选择,什么样的种鸡才算合格呢?专业养鸡户小李告诉我们,小香鸡的选种,母鸡大概在一斤半左右,主要就是要身材好,要求体型紧凑,可以根据指骨的测试,一般在两指左右产蛋率高一点,公鸡首先要求选择雄性比较强的,比较好动的,体重在一斤六两左右的,体型紧凑。一般选择二十多龄的作为种鸡,种鸡不仅要具备上面的一些特征特点外,还要求生长发育一致,活泼健康。
    养鸡长的环境选择及场地建设要求,养殖小香鸡要具备有适宜的环境条件。放养场尽量选择在林草植被好、虫蚁多、隔离条件好的地方。有条件的种植一些优良牧草,如紫力鲜草、菊聚草等杂粮用于弥补鸡的饲料。种草养殖可降低饲养成本,相比集约化商品肉鸡生产而言,小香鸡耐粗饲,能消化日粮中一定比例的粗纤维,因此种草养鸡,可提高养殖效益。鸡舍的建设要因地制宜选用土坯石料,木板、竹子等均可。要冬暖夏凉。围栏可用铁丝网也可用竹编网。大面积的也可种植小灌木。居住分散饲养量少的农产可以不用围栏。

黔东南小香鸡

    秋季时节,小香鸡的养殖中需要加强营养,现在入秋后冷暖空气交替,对于经过较长时间产蛋的母鸡,身体疲劳,若管理不慎,极易停产换羽,此时要增加日粮的营养水平,适当补充动物性蛋白质饲料和多种维生素,配置足够的料槽和水槽,保证每只鸡都有适宜的位置,吃足饮足,在育雏和育成阶段,要按照鸡的生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。  
    人们在小香鸡的日常饲养过程中,还有一个重要的工作,就是防病。做好清洗消毒工作,养鸡的房舍及器具严格按清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理,或清洗干净后用新鲜石灰在鸡舍内外及墙壁上粉刷一层,日常消毒药可用2%烧碱或0.3%农乐(菌毒灭)等。熏蒸剂量按3x浓度(即每立方米按42ml甲醛+21g高锰酸钾+10.5ml水)。疾病防治疾病预防贯穿于整个饲养过程中,出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗。雏鸡在1-5日龄、12-14日龄、病多管理差的在35-37日龄投药一次,每次3-5天,预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星,用10%溶液100毫升溶于100千克水中饮半天,或按每千克体重用10毫克。另外用泰龙(泰乐菌素)、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病。

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