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药膳鸡前景看好,致富养殖正当时

阅读次数: 加入时间:2015-12-30

    2015年12月28日一大早,阿左旗巴润别立镇塔塔水嘎查龙鼎药膳土鸡珍禽养殖场就来了很多开车买鸡的人。“销量还不错,一个月基本上能接五六十笔订单,现在场里鸡已经销售了70%左右。”养殖场负责人李金龙说。
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    走进养殖场,记者看到,几百只被放养的“草药鸡”在草地自由刨食,这些鸡羽毛油亮蓬松,鸡爪矫健有力。值班室旁边的库房中,除了饲料外,还堆积着大量黄芪、甘草、苁蓉等常见中草药。“这些鸡都是吃中草药长大的,从来没用过抗生素,也没打过预防针。”李金龙说:“用中草药喂养的鸡,瘦而且有滋补作用。更重要的是,食品安全有保障。根据季节气候变化,我们有特别的药方,冬天的药方主要以补气为主,夏天的药方主要是清热解毒,中草药按照相应比例进行熬制,然后掺到饲料和饮水中。”

药膳鸡养殖

    一次偶然的机会让李金龙不经意间邂逅了养殖药膳土鸡珍禽这条路子。“偶然看到中草药养鸡的案例,当时自己也有很多疑虑。我查阅了许多相关资料,并且带着疑问,找了中医,把自己的想法和担心都告诉了大夫。”得到中医的肯定后,李金龙更加坚定了养殖药膳鸡的想法。在家人的支持下,今年4月份李金龙进购了珍珠鸡、土鸡、贺兰山野鸡、乌鸡等共1000只,通过网络和书籍,很快就掌握了很多养殖方面的知识。“有了这些补药,鸡不仅不会轻易生病,还很健壮,看起来很有精神,关键是很有营养!”李金龙满面笑容地说。
    因为鸡肉的肉质好,又是近乎原生态的养殖,李金龙的鸡在短短几个月时间内就广受食客们的青睐。“今年只试养了1000只,鸡都很健康,土鸡和蛋类都销量挺好,因为当前规模还小,很多大一点的订单还都不敢接。明年我计划继续扩大养殖规模,促进新型农牧业养殖结构调整,争创巴润别立镇绿色生态产品品牌。”李金龙脸上露出自信的笑容。

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